Życie inspirowane słodkimi Włochami – podróże, język, kuchnia

Hai qualche domande?

La Dolce Italia – Jeśli masz jakieś pytania dotyczące bloga, wskazówki lub chciałbyś nawiązać współpracę:

adres e-mail: lipowiczj@gmail.com

tel. kontaktowy: 600 210 323

Chętnie odpowiem na wszystkie pytania, jestem też bardzo ciekawa Waszych komentarzy. Ci vediamo!

IMG_0466

Podróże małe i duże

Włochy to kraj wręcz stworzony do zwiedzania. Kryje w sobie nie tylko miejsca pełne bogatej i burzliwej historii, które przeżyły wieki krwawych wojen i niepewnych dni pokoju – włoskie budynki od stuleci regularnie wystawiane są także próbom natury – pożarom, powodziom czy trzęsieniom ziemi. Dodając do tego wszystkiego nurty artystyczne, które najczęściej rodziły się właśnie na włoskiej ziemi, otrzymujemy mieszankę niesamowitej architektury – zarówno tej monumentalnej, pełnej przepychu, jak i tej codziennej, ubogiej, która ma zresztą równie wielki urok. To wszystko sprawia, że podróże we Włoszech aż tak przyciągają.

Wspominając o zwiedzaniu Włoch, koniecznie trzeba też wspomnieć o zachwycającej naturze, która otacza nas w czasie włoskich wypraw. Bez względu na region, każdy skrawek tego kraju kryje w sobie bogactwo fauny i flory – w połączeniu z piękną pogodą natura tworzy klimat beztroski oraz szczęścia. Czy to górzysta, alpejska północ czy też bliższe Afryce południe (na czele z Sycylią) – niezależnie od położenia geograficznego, nie sposób odmówić Włochom piękna ich kraju. Co ciekawe, zarówno większe miasta, jak i małe miasteczka w tym samym stopniu przyciągają miłośników la dolce vitaa to jedynie sprawia, że dla wprawnego miłośnika Włoch niemalże każde miejsce jest warte uwagi.

W następnych postach postaram przedstawić Wam różne zakątki Włoch, opisując je nie tylko pod względem przyrodniczym, ale także turystycznym (niestety tradycyjne przewodniki turystyczne często przekazują nadmiar informacji o zabytkach czy muzeach, miejscach, które koniecznie należy odwiedzić – w związku z tym postaram się przedstawić najważniejsze fakty oraz ciekawostki w zwięzłej formie). Lista miejsc jest niezwykle długa, ponieważ włoskie podróże mimowolnie uzależniają, rozbudzając ciekawość – już niedługo przeczytacie o takich miejscach jak: Mediolan, Bergamo, Wenecja, jezioro Garda, Rzym, Lucca, Florencja, Piza, Trydent czy Palermo. Zaczynamy, avanti! :)

 

 

IMG_2896

Buon apetito a Roma!

O kuchni włoskiej (la cucina italiana) można by rozmawiać godzinami, i to nie tylko z Włochami. Jest różnorodna, przepyszna, ale także zaskakująca. Przede wszystkim jej urok kryje się w prostocie i autentyczności – nieskomplikowane jedzenie przygotowywane z miłością – to właśnie recepta na danie idealne. Włosi w swej kulinarnej filozofii kierują się kilkoma zasadami – przede wszystkim musi być świeże, zaś tradcyjne piatti powinny zawierać maksymalnie trzy-cztery dodatki. Tylko wtedy jesteśmy w stanie w pełni poczuć głębię smaku. Tak było w przypadku rzymskiej trattorii, ukrytej w wąskiej uliczce przy Piazza Navona. W menu nie znajdziemy miliona stron, a na nich skomplikowanych nazw dań – nawet sama karta jest prosta i klarowna, a całe wnętrzne restauracji zdaje się mówić – To tutaj zjesz jeden z najlepszych posiłków we Włoszech!

Na zdjęciu widać zwieńczenie tamtego słonecznego dnia: tagliatelle al pollo e funghi

Oraz w tle widniejąca pizza agli spinaci, pomidorini rossi e mozzarella di bufala. Squisito!

Italia. Roma. Ten dzień utkwi mi w pamięci na długo, między innymi właśnie dzięki niezwykłemu miejscu – knajpka została zresztą jeszcze wielokrotnie odwiedzona. Ale nie tylko – przyjaźń z przemiłym właścicielem trwa do dzisiaj! Przy każdym odwiedzinach próbuję czegoś nowego, dostaję także liczne wskazówki dotyczące innych miejsc, w które koniecznie muszę się wybrać. Z czasem moja mapa Rzymu zapełnia się smakami i zapachami. Z góry jestem w stanie powiedzieć, które miejsce zasługuje na chwilę uwagi, a które lepiej omijać szerokim łukiem.

O kolejnych trattoriach wartych odwiedzenia (oraz piatti do spróbowania) już w następnym wpisie.

IMG_1809

Nauka języka włoskiego to prawdziwa przygoda. Przy odpowiedniej motywacji do nauki la lingua italiana sprawia niebywałą przyjemność –  w końcu kto nie zechciałby samemu zamówić kolacji w rodowitym języku właściciela trattorii lub poprosić o espresso doppio w słoneczny dzień w centrum Mediolanu?

Początki wbrew pozorom nie się takie trudne, jakby się wydawało. Język włoski jest naprawdę intuicyjny, często słowa pokrywają się z polskimi – nauka tego języka w stopniu podstawowym nie powinna więc nikomu sprawić większych trudności.

Rozmowy w restauracji, hotelu czy szukanie drogi – właśnie takie sytuacje, jakże częste, są idealną okazją do szkolenia swoich językowych umiejętności. Początkujący bez problemu porozumie się też w sklepie czy w kiosku, na przykład przy okazji kupna biletu.

Problemy najczęściej pojawiają się (jak to zwykle bywa w nauce języków obcych) w momencie, gdy pojawiają się zagadnienia gramatyczne. Włoska gramatyka jest niestety, ku zdziwieniu wielu, niezwykle skomplikowana, ponieważ obfituje nie tylko w liczne (oraz dość trudne) czasy, ale także istnieje tam pojęcie trybów gramatycznych (niestety, jest ich więcej niż w języku polskim).

Pomimo wszystkie nie warto się poddawać – mogę to zdecydowanie potwierdzić po siedmiu latach nauki tego języka. Bo przecież poznając język, doświadczamy także historii tego kraju, a także szeroko pojętej kultury – sztuki, muzyki, literatury oraz barwnych i zabawnych zwyczajów, które towarzyszą Włochom każdego dnia.

W następnych wpisach przedstawię podstawowe zwroty, które idealnie przydadzą się w sytuacjach dnia codziennego, nie tylko te grzecznościowe (bardzo ważne w kulturze włoskiej), ale także te najbardziej praktyczne dla turystów i nie tylko!

W przypadku indywidualnych pytań bądź sugestii, skontaktuj się ze mną, klikając w zakładkę (więcej…)

IMG_2746

Buongiorno Italia!

Witaj na stronie La Dolce Italia. Znajdziecie tutaj nie tylko szereg inspiracji prosto ze słonecznych Włoch, ale także liczne porady turystyczne czy przepisy kulinarne, a wszystko to otoczone zdjęciami zapierających dech widoków i aromatycznych potraw. Poczuj miłość do tego kraju razem z nami i bądź na bieżąco z naszymi artykułami!

IMG_1979